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27 février 2009 5 27 /02 /février /2009 17:04

Mardi  24 février, c’était Mardi Gras.

De nos jours, on le fête en se déguisant pour carnaval et en faisant des crêpes.

Mais à l’origine, c’était une fête religieuse.

Mardi Gras est juste avant le Carême qui va durer 4O jours.

Pendant le Carême,on jeûnait.

C’est pour ça,qu’on faisait « gras », c'est-à-dire qu’on mangeait les aliments gras et qu’on faisait des crêpes.


Voilà notre recette de crêpes :

1. Dans un saladier, mélanger 5 verres de farine, 1 pincée de sel, 6 œufs et 1 cuillère à soupe d’huile.
2. Ajouter progressivement 1 litre de lait en délayant.
3. Huiler une poêle.
4. Verser une petite louche de pâte dans la poêle et laisser cuire.
5. Retourner la crêpe avec une spatule pour la faire cuire sur l’autre face et déposer la crêpe dans un plat.
6. Ajouter du sucre ou de la confiture.


Bon appétit !!!!

 


   

                                                             CLIS

                                                                                       Année 2008/2009

 

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4 mars 2008 2 04 /03 /mars /2008 16:05
Avec notre maître, nous avons travaillé sur les objets qui étaient utilisés autrefois. En voici quelques uns :

Le fer à repasser

Trois fers à repasser







On les chauffait sur la cheminée. On crachait dessus pour savoir si c'était chaud. Et on repassait.

 







Le moulin à café

Les moulins à café




On avait besoin de grains  de café et on devait 
les moudre avec un moulin.  

 

 






La cafetière

Une cafetière




La cafetière servait à faire du café. On mettait le café au dessus d'un filtre et on passait de l'eau chaude.










La binette

Cela servait à enlever les mauvaises herbes.

Une binette

























CP/CE1
2007/2008

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